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工艺技术 Process Technology
溶液的酸碱度,而且提取温度不宜过高,否则可能会破 121-128.
坏蛋白质的二级结构,使其生物活性降低甚至破坏。 [5]Hui C,Haibo H,Hong W,et al.Hydrogen-
rich water mediates redox regulation of the
参考文献: antioxidant syst
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