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菠萝酵素饮品东医先生--杨八么是酵素国和堂菠萝酵素酵素的作用益生菌与肠道目 录catalog01益生菌与肠道1.2kg肠道菌一、益生菌与人的关系人的身体组合中，包含著100兆到200兆个菌约有1到2公斤，90%以上属于有益菌。幼儿(渐增)-壮年(渐减)-老人。专家认为： 体内菌是你身体“器官”的一部份。每人均应定期补充、添置，尤其是 幼儿及年长者。肠道菌群按照其作用，大体可以分为三类，分别是：有益菌，中间菌和有害菌。像酪酸梭菌，凝结芽孢杆菌这类，属于有益菌，他们维系着人体的健康；肠球菌、大肠杆菌等属于中间菌，对人体就存在着潜在致病的危险；而葡萄球菌、难辨梭菌等，则属于有害菌，就会引发感染。二、益生菌对人体的七大功能1.形成生物屏障，免于害菌入侵、感染。2.帮助消化、吸收、代谢(纤维质、蛋白质、糖、钙及微量元素…)。3.合成营养素(维生素K、B群、荷尔蒙、干扰素)胆固醇的应用转换及 脂质代谢活性化。4.净化肠胃环境，保护肝、心、肾脏等等。5.安定肠道pH值及使蠕动功能的活性化(产生酸物质)。6.分解有害与致癌物质、预防癌芽细胞萌生。7.分泌酵素、激活酵素。02什么是酵素三、何为酵素1.名称:化学上——酶 科学界——特殊蛋白质 俗称“酵素”2.结构：由100～数万个不等的氨基酸构成3.生化特性:催化、识别、传递、管控等4.专一性(特异性)、不耐高温 S催化酶Y催化酶A＋B C；D E＋F胰淀粉酶唾液淀粉酶麦芽糖酶米饭麦芽糖葡萄糖淀粉分解酵素群5、热量的生化反应三磷酸腺苷(ATP)热 量至少要50多种酵素溶菌酶四、酵素对人体的六大功能1.消化、吸收食物、营养素。2.抗菌消炎。3.活化细胞：修补坏死细胞，维持新陈代谢。4.解毒、排毒、净化血液、改善体质。可怜的红血球小兄弟…被挤扁了！血糖、血脂、胆固醇堵塞血管维生素C---维生素B族---维生素E---胡萝卜素---番茄红素---叶黄素---叶绿素---铁---硒---锌--- 超氧化物岐化酶（SOD）过氧化氢酶（CAT）自由基谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）5.调整胰岛素与各种内分泌激素。6.分解致癌物质与癌芽细 胞，增强免疫力、提高 自愈力。五、酵素的重要性人体由60兆个细胞组合，不断的汰旧换新。1.2.顺畅无阻的新陈代谢—青春永驻、长生不老。蛋白质分解酵素蛋白质 氨基酸 氨、胺、酚、硫化醇、硫化物等脂 类 脂肪酸与甘油 酮体（乙酰乙酸、β-羟基丁酸、丙酮）糖 类 葡萄糖 糊精等相关酵素不足脂肪分解酵素相关酵素不足淀粉分解酵素相关酵素不足3.所有营养素的吸收与运用都需要酵素。 三大营养素维生素C---维生素B族---维生素E---胡萝卜素---番茄红素---叶黄素---叶绿素---铁---硒---锌--- 超氧化物岐化酶（SOD）过氧化氢酶（CAT）自由基谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）4.抗氧化的主角，维生素、矿物质、植化素的主要功能是“辅酶”5.人身就是最精密又最复杂的“化学工厂”。 每个细胞至少有2,000个以上的酵素粒子在进行 “生物化学反应”。 13000种以上的生化反应-相对应必须有13000种以上的酵素。 不管缺了哪一种，不是生病就是死亡！乳糖不耐症 乳糖酶酒精中毒 乙醇脱氢酶、乙醛脱氢酶有机磷农药中毒 胆碱脂酶白化病 酪氨酸酶高血压 溶脂酶、血管抗张Ⅱ酶低血压 血管舒张酶痛风 蛋白质分解酶群代谢疾病 各种代谢酶阳痿 鸟苷酸环化酶酵 素不足99%的慢性病与酵素不足或缺乏有关——罗杰.科恩伯酵素浓度决定身体健康度 人体内酵素的浓度 决定身体的健康度 人体内酵素的总数量 决定寿命的长短全球名人说酵素 生命运作的驱动者 如果人像灯泡，酵素就是电流。没有电流，灯泡就不亮；没有酵素，生命就终止！ ——诺贝尔化学奖得主 波以尔教授 减少浪费酵素的生活行为，增加酵素食品的摄取，坚持以上二个原则就是确保不生病的生活。内视镜创始人全球首席胃肠 科医师新谷弘实博士 *体内酵素浓度决定着健康度！ 每个人的一生所能