细胞中的元素和化合物.pptxVIP

第二章 组成细胞的分子第一节 细胞中的元素和化合物;教学目标;元素;元素;三、组成细胞的元素;四、组成细胞的化合物;五、实验 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 实验原理： 特定的物质与特定的试剂产生特定的颜色反应。 淀粉 + 碘→蓝色 还原糖 + 斐林试剂→砖红色沉淀 脂肪 + 苏丹Ⅲ(苏丹Ⅳ)→橘黄色(红色) 蛋白质 + 双缩脲→紫色 ;（1）还原糖（葡萄糖，果糖，麦芽糖）的检测和观察 常用材料： 试剂：斐林试剂 注意事项：;;（3）蛋白质的鉴定 常用材料： 试剂： （ A液：0.1g/ml的NaOH B液： 0.01g/ml的CuSO4 ） 注意事项： ①先加 ，再加 ② 鉴定前，留出一部分组织样液，以便对照 颜色变化：;（4）淀粉的检测和观察 常用材料：马铃薯 试剂： 颜色变化：;试剂及成分;5、实验的材料的选择和处理有什么要求？;3、科学家在研究生物体的化学成分时,发现组成生物体的元素在非生物界也存在,这一事实主要说明: （ ） A 生物界和非生物界没有区别 B 生物界和非生物界具有统一性 C 生物来源于非生物 D 生物界和非生物界具有差异性 4、生活在缺水的沙漠环境中的仙人掌细胞中，含量最多的化合物是（ ） A、蛋白质 B、脂肪 C、糖类 D、水;5.生活在沙漠中的仙人掌和生活在珊瑚礁中美丽的珊瑚鱼，组成它们的化学元素种类 （ ） A、差异很大 B、有些差异 C．大体相同 D．没有一定标准 6．在生物体内含量较少，但对维持生物体正常生命活动 必不可少的元素是（ ） A．Fe、Mn、Zn、Mg B．Zn、Cu、Mn、Ca C．Zn、Cu、B、Mn D．Mg、Mn、Cu、Mo 7.在组成生物体的化学元素中，最基本的元素是（ ） A．C B．H C．O D．N;９.下表表示人体和玉米细胞中部分含量较多的元素的含量（占细胞干重的质量分数/%）。请回答下面的问题。 （1）分析玉米和人体细胞中的元素 构成的相同点是?????? ????? ； 不同点是????????? ?? 。 （2）清洁空气中N2占78%，地壳中 含量最多的是O，??细胞干重含量最 多的是C。但构成生物体的元素在自 然界都能找到。这一事实说明 ??????? ? ? ???。 从碳原子的化学性质看，由于 ? ? ?????????， 可以说地球上的生命是在碳元素的 基础上建立起来的。