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本实用新型公开了一种多层不锈钢夹层锅，包括方桶，把手和篦子，所述的方桶的两侧设置有把手；所述的篦子至少采用1个，设置在方桶内本实用新型把手的设置，方便了方桶的搬移，而且把手上套接有防烫胶套，能够起到较好的防烫效果；篦子的设置，在方桶内放置篦子，将煮好的食物放在篦子上，利用蒸汽对食物进行加热，既能保证食物的温度，又能防止长时间水煮造成营养破坏和影响口感的情况，蒸汽通过侧板上的通孔对食物进行均匀加热，因食物是排放在篦子上的，还能够避免因食物堆积造成卖相不好的情况。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 213189116 U
(45)授权公告日 2021.05.14
(21)申请号 202021085459.3
(22)申请日 2020.06.12
(73)专利权人 济南鲁味斋食品有限责任公司
知识产权出版社有限责任公司（原名专利文献出版社）成立于1980年8月，由国家知识产权局主管、主办。长期以来， 知识产权出版社非常重视专利数据资源的建设工作， 经过多年来的积累，已经收藏了数以亿计的中外专利数据资源。
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