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本申请公开了一种油炸设备,属于食品加工设备技术领域。主要包括箱体,开设于箱体上端的储油密腔,储油密腔的下端固定安装有加热管,储油密腔的内壁固定安装有第一卡板,第一卡板上设有网槽,网槽的一端面固定安装有配合件,配合件上设置有弧形槽,网槽的内部滑动连接挡板,挡板的两侧设有卡合件,网槽的两侧开设有卡合槽,向储油密腔内加入适量的食用油,启动加热管将储油密腔内的食用油进行加热,先将网槽拿起,并把挡板拿出,向网槽内加入所需油炸的小龙虾,再把挡板装入至网槽内,最后在将网槽放入油腔内进行油炸,通过挡板的防护和隔
(19)国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 218551104 U
(45)授权公告日 2023.03.03
(21)申请号 202222724143.X
(22)申请日 2022.10.17
(73)专利权人 湖北小龙虾产业控股集团楚玉有
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