导热砧板.pdfVIP

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2023-03-08 发布于四川
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一种导热砧板，包括基板、导热部、相变材料和板体，导热部和板体均设置在基板上，板体的外表面形成导热砧板的砧板面，导热部与板体的内表面接触，相变材料设置在基板内并与导热部接触。本实用新型的导热砧板包括板体、导热部和相变材料，其中板体用于承载食材，食材的热量通过板体和导热部传递给相变材料，相变材料能够吸收热量并进行相变，处于相变过程中的相变材料能够持续吸收热量并保持温度不变，从而能够快速为食材降温，缩短食材冷却所需的时间，提高烹饪效率。

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 213309319 U (45)授权公告日 2021.06.01 (21)申请号 202021637851.4 (22)申请日 2020.08.07 (73)专利权人苏州格曼斯温控科技有限公司