年产300吨软枣猕猴桃压片糖果的工厂设计.docx

年产300吨软枣猕猴桃压片糖果的工厂设计 1. 厂房设计： 厂房面积：500平方米 厂房布局：分为生产区、包装区、贮存区和办公区。 生产区：包括原材料处理区、制粉区、混合区、成型区、干燥区和冷却区。 包装区：包括包装准备区、包装填充区、封口区和包装成品区。 贮存区：包括原材料、包装材料和成品粮食的存放区。 办公区：包括管理办公室、员工休息室、卫生间和淋浴室。 2. 生产流程： 原材料处理：软枣、猕猴桃、糖、淀粉和香精等 制粉：将软枣和猕猴桃去皮去核，制成粉末。 混合：将粉末和糖、淀粉、香精等混合均匀。 成型：将混合好的糖果料压成片状。 干燥：将压片糖果放置在通风干燥室内，进行干燥约20小时。 冷却：将糖果从干燥室取出，放置在室内自然冷却。 包装：将冷却好的糖果进行包装，存放在成品区内。 3. 设备清单： 原材料处理设备：去皮机、去核机、切片机 制粉设备：研磨机 混合设备：混合机、调味机 成型设备：糖果压片机 干燥设备：通风干燥室 包装设备：包装机、封口机 贮存设备：储粮箱、储料罐 办公设备：桌椅、电脑、电话等 4. 人员配置： 管理员：1人 生产人员：3人 包装人员：2人 贮存人员：1人 办公人员：1人 5. 设备投资及预计产量： 设备投资：50万元人民币 预计产量：年产300吨。