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本实用新型公开了一种高压蒸煮设备，包括机架，锅体，所述锅体转动支承于所述机架上，用于装载待蒸煮物料；驱动组件，安装于所述机架上，所述驱动组件的旋转输出端连接所述锅体，用于驱使所述锅体自转；进排组件，包括进水组件、进气组件、排气排水组件，其中，所述进水组件用于向所述锅体内部通入热水；所述进气组件用于向所述锅体内部通入蒸汽；所述排气排水组件用于将所述锅体内部的蒸汽和水排出。该装置可有效提高粮食蒸煮加工的效率。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 213369871 U
(45)授权公告日 2021.06.08
(21)申请号 202020763648.5
(22)申请日 2020.05.09
(73)专利权人 江苏正欣工业装备有限公司
知识产权出版社有限责任公司（原名专利文献出版社）成立于1980年8月，由国家知识产权局主管、主办。长期以来， 知识产权出版社非常重视专利数据资源的建设工作， 经过多年来的积累，已经收藏了数以亿计的中外专利数据资源。
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