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第一页,共三十页,2022年,8月28日 原核生物 是指无真正的细胞核,遗传物质分散在细胞质中,无核膜包被,仅形成一个圆形或椭圆形的核区的低等生物,包括细菌、放线菌、蓝细菌和菌原体等。 第二页,共三十页,2022年,8月28日 我国从事植物细菌学研究的单位 中国农科院植保所:赵廷昌博士 南京农业大学:方中达,王金生 吉林农业大学:袁美丽,高洁 中国农业大学:王慧敏 第三页,共三十页,2022年,8月28日 第一节 植物病原细菌概述 1.细菌病害的数量和危害仅次于真菌和病毒,属第三大病原物。 2.细菌属于原核生物界(Procaryotae)的单细胞生物,有细胞壁,没有细胞核。 3.一般细菌的形态为球状、杆状和螺旋状。大都单生,也有双生、串生和聚生的。植物病原细菌大多是杆状菌,大小为0.5-0.8×1-5μm,少数是球状。 4.大多具鞭毛,着生在菌体一端或两端的叫极鞭,着生在菌体侧面和四周的叫周鞭。 5.植物病原细菌都不产生芽孢。芽孢抗逆性较强。 第四页,共三十页,2022年,8月28日 第一节 植物病原细菌概述 6.细菌都是非专性寄生物,均可在人工培养基上生长。寄生性强的可以侵染绿色叶片,寄生性弱的只能侵染植物的贮藏器官和果实等抗病性较弱部位。 7.一般植物病原细菌的致死温度是48-53℃/10分钟,而要杀死细菌的芽孢则需要120℃左右的高压蒸汽10-20分钟。因此高压灭菌的指标是120℃30分钟。 8.细菌都是以裂殖方式繁殖,即一分为二。在适宜条件下最快20分钟繁殖一次。一般植物病原细菌的最适温度为26-30℃,24-48小时可以在培养基上长出细菌菌落。 9.细菌经常发生变异。人工培养的细菌致病力容易减弱,通过人工接种的方法可以恢复其致病力。 第五页,共三十页,2022年,8月28日 一、形态和结构 细菌的形态有球状、杆状和螺旋状,个体大小差别很大。 球状细菌的直径为0.5-1.3μm, 杆状细菌的大小为0.5-0.8μm×1—5μm,也有更小一些的。螺旋状细菌较大,有的可达13一14μm ×1.5μm。 细菌大都单生,也有双生、串生和聚生的。 植物病原细菌大多是杆状菌,大小为0.5一0.8μm×1—3μm,少数为球状。 第六页,共三十页,2022年,8月28日 第七页,共三十页,2022年,8月28日 细菌的芽孢 一些芽孢杆菌在菌体内可以形成一种称作芽孢的内生孢子。 芽孢并不是细菌的繁殖器官,因为一个菌体只形成一个芽孢,芽孢萌发也只形成一个细菌。 芽孢的抵抗力很强。一般植物病原细菌的致死温度在48—53℃之间,有些耐高温细菌的致死温度,最高也不超过70℃,而要杀死细菌的芽孢,一般要用120℃左右的高压蒸气处理l0—20分钟。 第八页,共三十页,2022年,8月28日 革兰氏染色反应 细菌对革兰氏染色的反应有阳性和阴性。 革兰氏染色反应与细菌的其他性状有关。例如,革兰氏阳性的细菌能耐高浓度的盐,不易被蛋白酶分解,但是对于碱性染料和除垢剂(如肥皂)则较敏感。 对抗菌素的反应也不同,青霉素对革兰氏阳性反应的细菌作用比较大,而链霉素则对阳性反应和阴性反应的细菌都有一定的作用。 营养的要求也不同,革兰氏染色反应阳性的细菌,一般需要较复杂的营养物质。 电子显微镜的观察发现,革兰氏阴性细菌的细胞壁不是光滑的。可见,革兰氏染色反应也反映了细菌的组成和结构等本质上的差别,因此它是细菌分类上的一个重要性状。 第九页,共三十页,2022年,8月28日 二、原核生物的繁殖、遗传和变异 原核生物都是以裂殖的方式繁殖。细菌繁殖很快,大肠杆菌在适宜的条件下每20分钟就可以分裂一次。在其它条件适合时,温度对细菌生长和繁殖的影响很大。植物病原原核生物的生长适温为26—30℃左右,少数在高温或低温下生长较好,如茄青枯菌的生长适温为35℃,马铃暮环腐病菌的生长适温为20-23℃。 原核生物的遗传物质是细胞质内的DNA,主要在核区内,但在细胞中还有单独的遗传物质,如质粒。核质和质粒共同构成了原核生物的遗传信息库一基因组。 原核生物经常发生变异。细菌在人工培养基上培养到一定时期后一些性状就会发生变化,如植物病原细菌致病力的减弱,可能是由于改变后的生活条件对细菌的选择作用的结果。类似的现象是一种植物病原细菌通过不同的寄主植物,特别是抗性强弱不同的寄主植物,它的致病力可以减弱或增强。 第十页,共三十页,2022年,8月28日 三、 主要类群 绝大多数的原核生物是腐生的或自养性的,它们广泛分布在自然界的各种场所,从高山到海洋,从赤道到两极,从植物到动物体内外,都可发现有细菌存在。 能够侵染植物引起发病的原核生物称为植物病原原核生物,主要有真细菌和菌原体两大类群,分属于薄壁菌门、厚壁菌门和软壁菌门。 薄壁菌门和厚壁菌门的细菌有细胞壁,软壁菌门的成员也称菌
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