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本实用新型公开了一种麻辣鱼制备装置,包括炉体、炉盖、切割机构、剥离器、搅拌机构、支撑腿、出料口及阀板,炉体上表面一端与炉盖一端铰接,炉体上端内部对称设置有两个切割机构,炉体上端两侧的内壁上对称设置有剥离器,剥离器与切割机构相配合,炉体内部的下端设置有搅拌机构,炉体下表面设置有若干支撑腿,炉体下表面还设置有出料口,出料口内部设置有阀板,该实用新型结构合理,在炉体内部的上端设置有两个切割机构,可直接将鱼肉进行切割成片,落入到炉体内部,大大节省了人工,并且通过炉体内部对应的剔除器,可将留在切割机构刀盘
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 213523759 U
(45)授权公告日 2021.06.25
(21)申请号 202022699855.1
(22)申请日 2020.11.19
(73)专利权人 湘潭市红太阳食品股份有限公司
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