观赏蔬菜——五彩苋菜优良品种及栽培要点.docxVIP

观赏蔬菜——五彩苋菜优良品种及栽培要点 五彩苋菜（Scientific name: Amaranthus tricolor L.），原产于南美洲的古巴和墨西哥，又被称为吉拉特苋菜、金兰苋、金兰红、金叶苋，是莎菜科苋菜属的一个观赏蔬菜，属现代一流地观赏性植物，具有色彩鲜艳、盆景特殊、百叶竞花等良好特性。 五彩苋菜属多年生草本植物，高可达30厘米以上，株型蔓生，茎青绿色，有四棱，密被绒毛。自成颖，上面多数无毛，但叶背有绒毛，有些有4条梗。叶片披针形或披针状披肩状，多上生，全缘，常与花有关联，具特殊的观赏性。成熟的叶片有绿色、紫红色和金黄色，这三种颜色几乎混合到一起，增添了苋菜色彩斑斓的魅力。虽然五彩苋菜非常耐寒，但适宜温度为20-30度，太高或太低均有影响质量，而温度升高到30度以上尤其不利其生长发育。 五彩苋菜最近几年得到广泛的应用，特别是用于盆栽园艺应用，颜色鲜艳，有独特的风格。因此，如何种植五彩苋菜也受到关注的重点。 首先，在种植前应选择好播种的土壤类型，土壤中需要注入有机肥料，保证土壤的肥沃，播种后应采取覆盖采光、温室等措施，使种子能够有充足的温湿环境，以确保发芽率和存活率。 此外，关于灌溉，在幼苗和早期开花时期需要保持较多的湿度，但苗期应避免过度湿润，而开花和结果期在养管水以保持土壤湿润，除外同时还要定期采用浇灌的方式。另外，根据季节的气温变化及地形条件，定期翻土修剪，向土壤中添加有机肥料，会让五彩苋菜的生长更加健康，十分重要。 五彩苋菜的栽培还要注意防病虫害的防治，一般可以采用施肥和施药相结合的方法预防植物疾病。而病虫防治还要避免使用含氯和甲醚等有毒内容的农药，特别是开花期间应尽量避免施用有害作物的农药，以减少对花期的影响。 总之，五彩苋菜是一种多肉质，色彩鲜艳的早期花序花期植物，性喜温暖温和的气候，采用合适的种植技术，及早对其施肥和施药，综合管理，结果一定会有很棒的盆景效果，受到群众的欢迎和认可。