《营养要均衡》食物PPT课件2.ppt

* （教科版）四年级科学下册 名言::如用几句话来表达家庭教育学的全部精华，那就是要使我们的孩子成为坚定的人，能严格要求自己。——苏霍姆林斯基 食物宝塔 五谷杂粮类 肉类和蛋类 肉类和蛋类 奶类和豆类 油脂类 油脂类 奶类和豆类 肉类和蛋类 肉类和蛋类 五谷杂粮类 名言::父慈于棰，家有败子。——宋祁 均衡膳食宝塔 “ 宝塔” 中哪类食物能支持我们的生长发育？哪类食物能给我们提供能量？哪类食物能使我们保持健康？ “宝塔”中不同种类食物食用量的多少， 又告诉了我们什么？ 名言::最有价值的知识是关于方法的知识。——达尔文 名言::把一个比较复杂的问题“退”成最简单最原始的问题，把这最简单最原始的问题想通了，想透了，然后再来一个飞跃上升。“这是一个十分精辟的思维方法，用这种方法解决问题，第一可以培养学生良好的心理素质，使之遇”新“不惧；第二可以使学生养成良好的解决问题的习惯。——华罗庚 第一层：五谷杂粮类 名言::当你长大时，你会发现你有两只手，一只用来帮助自己，一只用来帮助别人。 这一层主要提供我们纤维，保持我们的消化系统正常运转及预防便秘。输过也能提供我们维生素，使我们健康成长，减少疾病 第二层：水果蔬菜类 名言::教育技巧的全部诀窍就在于抓住儿童的这种上进心，这种道德上的自勉。要是儿童自己不求上进，不知自勉，任何教育者就都不能在他的身上培养出好的品质。可是只有在集体和教师首先看到儿童优点的那些地方，儿童才会产生上进心。 这是食物金字塔的第三层：这一层食物含有大量蛋白质，能帮助身体生成新的细胞，并修复受损的组织。蛋白质缺乏会导致生长发育缓慢，智力发育缓慢。 这一层食物中鱼类是最值得推荐的。因为他能提供我们蛋白质，又不含有其它肉类所含的脂肪。 第三层：肉类和蛋类 名言::如果你渴望得到某样东西，你得让它自由，如果它回到你身边，它就是属于你的，如果它不会回来， 你就从未拥有过它. 这是食物金字塔的第四层：我们每天应适量吃。 这一层食物含有大量的钙质，能帮助我们的骨骼和牙齿健康成长。 为了减少脂肪的摄入，我们可以选择喝脱脂牛奶。 第四层：豆类和奶制品 名言::芝兰生于幽林，不以无人而不芳；君子修道立德，不为穷困而改节。 这是食物金字塔的第五层：我们每天应少量吃。 这一层食物是热量高又低营养的食物，会使我们发胖，又不能给我们提供人体需要的营养。 脂肪缺乏会间接造成湿疹等皮肤病，极度缺乏会导致发育迟滞。 第五层：油脂类 名言::教是为了不需要教。……就是说咱们当教师的人要引导他们，使他们能够自己学，自己学一辈子，学到老。——叶圣陶 在食物宝塔中 哪类食物能提供给我们能量？ 哪类食物能支持我们的生长发育？ 哪类食物能使我们保持健康？ 五谷杂粮类 肉类和蛋类 水果蔬菜类 名言::得不到别人的尊重的人，往往有最强烈的自尊心。——马卡连柯 这么多食物 中,哪些食物 应该多吃,哪 些食物应该 少吃? 哪种食物最 营养? 有包含人类 需要的所有 营养吗? 你能总结一 下吗？ 名言::在我们的社会中，劳动不仅是经济的范畴，而且是道德的范畴。——马卡连柯 小组合作,利用今天所学的 知识配制一份营养午餐。 讨论一下你的食物营养 搭配原则是什么? 名言::只有让学生不把全部时间都用在学习上，而留下许多自由支配的时间，他才能顺利地学习……（这）是教育过程的逻辑。——苏霍姆林斯基 我的膳食营养搭配原则： 1、________搭配； 2、________搭配；早吃好，午吃饱，晚吃少。 3、每天都吃适当的_______和_________； 4、最近运动量比较大，需要多吃_______类食物，补充足够的能量； 5、最近手指间有一些 脱皮，需要多吃富含______的食物 ……； 根据自己的身体情况定 荤素 粗细粮 新鲜水果 蔬菜 糖 维生素 名言::动人以言者，其感不深；动人以行者，其应必速。——李贽 练一练 填空 1.我们从食物中获取各种营养，这些营养必须（ ）搭配， 才能保证我们正常生活和成长，这就是营养的（ ）。 2.根据下图所示的平衡膳食宝塔图分析： （1）人每天摄取最多的食物是（ ） 类食物含丰富的（ ）； （2）人每天摄取最少的食物是（ ）， 这类食物含丰富的（ ）； （3）青少年每天应该比成人多摄取（ ） 较多的食物