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茶文化的研究背景有什么
茶文化起源于中国，中国茶文化的历史最早可追溯到公元前
2700年之前，当时茶叶被当作一种草药使用;而茶叶正式被作为饮
品大约在公元前59年。到唐代，饮茶已经变得非常流行。唐代的陆
羽(公元733-840年)被誉为“中国茶圣”，其著作《茶经》被认为
是世界上第一部关于茶叶和饮茶的著作，对茶叶起源和历史、茶叶
生长和加工过程、饮茶方法、茶艺等问题进行了描述，对当时和后
代具有深远影响。在唐代以前，中国茶叶已经出口到日本、韩国、
印度和中亚地区，成为世界上主要茶叶出口国;到了17世纪，中国
茶叶第一次被出
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