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本实用新型公开了一种节能速冻牦牛肉加工装置,属于肉制品加工技术领域。本实用新型的牦牛肉加工装置由气压杆,固定架,气缸,刀片,速冻室,套筒,连接杆,升降杆,电机,工作台,第一冷风机,冷风管道,基座,第二冷风机,固定杆,支撑导轨,支脚构成。本实用新型的速冻牦牛肉加工装置在使用时,通过固定架上的气缸带动升降杆向下运动,将牦牛肉原料放在速冻室中,通过第一冷风机透过冷风管道向速冻室吹入一部分冷风,对牦牛肉完成第一阶段的冷冻,然后通过速冻室中的第二冷风机进行第二阶段的速冻,实现内外速冻,节省了速冻的时间,增
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 213604121 U
(45)授权公告日 2021.07.06
(21)申请号 202021078500.4
(22)申请日 2020.06.12
(73)专利权人 青海省畜牧兽医科学院
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