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本实用新型公开了一种鱼肉绞碎装置,包括绞碎机箱、出料箱、绞碎腔、研磨腔、出料腔、绞碎刀片、绞碎电机、研磨辊、研磨凸块、研磨滤网、研磨电机、出料绞龙和出料电机,所述出料箱固设于绞碎机箱下方,所述绞碎腔设于绞碎机箱上端内,所述研磨腔设于绞碎机箱下端内且设于绞碎腔下方,所述绞碎腔下端与研磨腔连接,所述出料腔设于出料箱内,所述研磨腔下端与出料腔连接,所述绞碎刀片转动设于绞碎腔内,所述绞碎电机固设于绞碎机箱中心处上方。本实用新型属于食品加工技术领域,具体是提供了一种通过绞碎刀片将鱼肉绞碎,通过研磨辊侧壁的
(19)国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 218604877 U
(45)授权公告日 2023.03.14
(21)申请号 202223325072.2
(22)申请日 2022.12.09
(73)专利权人 湖北大拿食品有限公司
地址 43
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