梅山“水浒席”菜名翻译——目的论视角-来源：校园英语（第2019027期）-河北阅读传媒有限责任公司.pdfVIP

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2023-03-23 发布于四川
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梅山“水浒席”菜名翻译——目的论视角-来源：校园英语（第2019027期）-河北阅读传媒有限责任公司.pdf

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翻译研究 ENGLISH ON CAMPUS 2019年27期总第467期梅山水浒席菜名翻译目的论视角 “ ” —— 文/罗立斌【摘要】梅山“水浒席”是梅山饮食文化的代表，菜名直白形象，巧妙利用修辞，有丰富的文化内涵。以目的论为指导，从不同的翻译活动参与方角度研究梅山“水浒席”菜名翻译，有助于获得更准确的译文，推动梅山饮食文化的对