工业用玉米淀粉的用途.docxVIP

工业用玉米淀粉的用途 玉米淀粉是一种以玉米为原料，采用先进的工艺制备的结晶体，具有清新的乳白色，有特殊的滋润感和细腻的口感，相比其他淀粉具有较强的抗溶性、色泽鲜亮的特点，是食品、 日化、 化工行业的重要添加剂及产品原料。 玉米淀粉在食品中的使用，主要是用于制作烤面包、面条、糕点、米饭等，可以改善食物的口感，促进食物润喉、软化口感；在冰淇淋中，可以提高口感，提供特有的脆口感，有助于融入特有的奶油口感；在调味料领域，可以用来制作咖喱、肉汁等，能够使调味料的味道更加醇厚，更易于消化，增加食物的口感；在蓝莓、果酱制作中，用于增加粘稠度和抗氧化活性，实现饱和、丰盈的口感，达到营养协调的效果。 玉米淀粉也被广泛用于日化行业，如以其为原料，可以制作洗手液、洗发液、化妆品、洗衣液、皂类产品等，可以提高洗涤能力，并起到调和保湿作用；再如生物工程中，可以用来做抗菌剂的原料，以其抗菌和粘结作用，可以用于伤口消毒、抗敏、凝胶、补水等日用化妆品。 在化工行业，玉米淀粉的主要使用主要是用来生产化学制品，如用其制取炔类、芳烃及淀粉醇，可以用于制作染料、香精、润滑剂，以及塑料包装材料；用于医药制剂，如制作调节粘度和凝胶剂、非离子表面活性剂、增气剂和抗氧化剂；用于偶氮染料、低剂量抗癌药物等；再如用于制涂料及添加剂，对油漆、清漆等静电涂装有良好的润湿作用，抗凝性能优良，不易结块，可以带来更平滑、细腻、光滑的涂装效果。 总的来说，玉米淀粉的使用十分广泛，使用它可以很好的增强产品的口感和在特定领域的循环性利用，从而大大提高我们产品制造的效率和质量，具有十分广泛的应用前景。