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本实用新型提供一种用于白酒或食醋生产的发酵装置,属于发酵装置的技术领域,包括立式发酵罐、液体循环管道、螺旋搅拌架、电机和温度传感器;立式发酵罐包括罐体和盖体,罐体的侧壁包括内壁和外壁,内壁和外壁围合成环形的充气夹层;充气夹层的顶端和底端封闭,内壁设置有充气管,充气管上设置有充气口,外壁设置有供气管和排气管;液体循环管道盘绕在充气夹层内部,进液口和出液口密封穿过充气夹层的外壁;螺旋搅拌架包括转轴和螺旋叶片,转轴与盖体密封转动连接,转轴的顶端与电机的输出轴连接。该装置中充气夹层和液体循环管道为外部温
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 213924729 U
(45)授权公告日 2021.08.10
(21)申请号 202022666047.5
(22)申请日 2020.11.18
(73)专利权人 太原师范学院
地址
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