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广东饮食回忆散文1000字 说起广东的饮食，大家一定又羡慕又想念，那无边无际、色彩缤纷的美食种类，竟让人们有种回不去的感觉。在此小编给大家回忆一下广东的美食经典，让大家重温美味的味觉。 首先是烧腊，独具广东风味，南粤人们喜欢以肉丸、肠衣、瘦肉、鸭子等为主料，以广式混合料加入酱汁，用拉面的特殊技巧把食物搅拌在一起，制作出一道可口的、层次分明的烧腊，拥有鲜香可口的特色，当有其他各式小吃伴随时可谓一绝。 再来就是粤菜，包括白切鸡、腊肉、椒香蟹、芙蓉蒸鱼、牛肉丸等等，大家都熟悉的代表粤菜有：福建莆仙菜、潮州料理、广州菜、汕头菜等，经过精心烹饪而成的非常有滋味又不失卫生色彩，口感纯正，美味香浓，调料极其配合调和，那种美味受到许多人的瞩目，极具浓郁的地方风味。 此外，广式小吃也十分出名，以烧鹅、叉烧、肠粉、蛋糕等等最受欢迎，其中广式云吞也是最具代表性的小吃之一。广式云吞天天有，粉皮嫩滑、馅料可口，让人一看就食欲大开，满满一碗云吞面，加入一些调料，沾着一缕鲜辣的汤汁，淋漓尽致，口感非常香甜，满满的热量，每一口都令人回味无穷。 最后就是广式甜品，其中最有名的就是西米露和西米糕了，它们清淡可口，广式的调料又不失独特的风味，自古以来就被家家户户所传颂，每当有人来到广东，也会留下深刻印象。综上所述，广东的饮食异常丰富，多样可口，是大家一边回味一边享受的美食乐园。