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生蚝汤的做法大全
左右
一、制作家常蚝汤的基本步骤
1.准备好所需材料，包括生蚝、蒜头()、葱末()、姜片()、淀粉()、酱油(少量)、鸡精()和芝麻油()等。
2.把蚝放入微波炉，加入少许水，加热约半分钟，把蚝均匀加热。
3.取一个锅，加入葱末、蒜头及姜片，加热待熟，加入少量植物油，翻炒出香味。
4.加入生蚝，小火煮熟。
5.最后加入淀粉、酱油、鸡精和芝麻油，炒匀即可。
二、详细制作步骤
6.把蚝汤装入碗中，撒上香葱碎、小辣椒和芝麻油，可以吃了。
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