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食品安全标语 食品安全是必须被重视的。食品安全标语包括以下内容： 1、保持厨房清洁：存储和准备食物是一件重要的事，但最重要的是要保持厨房干净整洁，以防止病菌和细菌的传播。 2、正确清洗手部：有效的洗手是有效的抑制病菌和细菌的有效方法，应当在处理食物之前，和使用厕所或擦手纸后，十分认真地洗手。 3、杀菌清洁：如果你要用的刀具，包装或工具接触过已经食用过的食物，一定要把它们清洗干净，然后在分开存放。 4、煮熟及更换餐具：煮熟食物可以确保消灭细菌，应当煮熟所有动物性食物，还要定期更换餐具和清洗盘子，来保持清洁。 5、避免污染：不要让肉和蔬菜放在一起，来避免肉污染蔬菜，而影响蔬菜的食用质量。 6、着装得当：餐厅的员工着装应当得体，不要穿上过拖鞋，以免沾染细菌和病毒，影响食物的安全。 7、存放食物：存放食物的室温湿度应当注意维持，以免影响食物的保存和口感。 8、正确处理水果：水果在收货前应当自检，过期的物品不要吃，应立即处置，以免造成食物安全问题。 9、保持厨房明亮：食品加工行业要求厨房保持明亮，以确保食物处理的清洁和卫生，也避免大量细菌的传播。 10、注意食物标签：永远要查看食物的标签，并且要了解所包含的成分，选择更健康的食物。 11、掌握冷藏知识：一定要了解低温和湿度环境下食物的安全保存知识，以免损坏食品质量。 12、正确处理转货：转运时要尽量保持温度低稳定，购买前一定要查看转货标签，确保正确存储。 13、熟练操作器械：切菜、搅拌等都需要合理运用器械，器械使用时要熟练，以避免发生意外事故和损坏食材。 14、必须严格按照要求：操作食品时一定要严格按照行业标准和国家有关规定，如温度、湿度、切割等，都必须严格按照要求，确保保质保量。 15、洗涤并處理污濁：一定要確保表面清潔，完成清洗后，要及时处理污濁，以免食品被污染。 16、全段加工控制：食品加工过程中要实行全段控制，这样可以有效降低食物中毒的可能性。 17、定期温度检测：确保食物安全，必须定时检查厨房温度，以免发生食物中毒。 18、严格遵守安全卫生标准：在日常饮食习惯中，一定要严格遵守安全卫生标准，确保食物安全可靠。 19、使用更多的新鲜食材：从市场获得的食材，一定要使用新鲜食材，这样可以确保食物的新鲜度、口感和质量。 20、正确清洁餐具：要使用正确和有效的清洁剂，如容器和餐具，来确保完整清洁无比，以免影响食物的安全。