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本实用新型公开了一种食用菌真空油炸设备，包括真空油炸机本体和设置在真空油炸机本体内侧壁的加热器，所述真空油炸机本体的底部固定连接有多个支撑腿，所述真空油炸机本体的上端贯穿设有与其内部相互连通的进料漏斗，所述真空油炸机本体的上端设有延伸至其内部的搅拌机构，所述真空油炸机本体的内顶部设有与其内侧壁相抵的清理机构。本实用新型结构设计合理，不仅能够在油炸工作结束后，将食用油充分排出，便于后续使用，避免造成浪费现象，能够对食用菌残渣进行过滤，保障产品品质，并且能够在油炸工作结束后，便于对真空油炸机本体的内
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 214047304 U
(45)授权公告日 2021.08.27
(21)申请号 202023236956.1 B08B 9/087 (2006.01)
(22)申请日 2
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