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2023-04-05 发布于北京
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本实用新型公开了一种烹饪器具，属于食品加工技术领域，目的在于克服现有压力煲排气方式费时费力的缺陷。烹饪器具包括锅体和盖设在锅体上的锅盖，锅盖的把手上设有可移动的推杆，推杆的第一端设置操作部，推杆的第二端和重锤对应设置，当推杆位于第一位置时，锅盖处于密封状态，当推杆移动至第二位置时，锅盖处于排气状态。推杆采用移动的方式实现锅盖在排气和密封两种状态之间切换，重锤对推杆的第二端具有向下的压力，由于推杆是横向移动，这样即使释放推杆，推杆也不会在重锤的作用下移动到第一位置，用户无需一直推住推杆也能使推杆保

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 214128120 U (45)授权公告日 2021.09.07 (21)申请号 202021990332.6 (22)申请日 2020.09.11 (73)专利权人杭州九阳小家电有限公司