T_ESL 32002-2023 饲料添加剂 酵母硒.docxVIP

ICS?65.120 CCS?B?46 T/ESL 团 体 标 准 T/ESL?32002—2023 饲料添加剂 酵母硒 Feed?additive—Yeast?seleuium 2023-01-18?发布 2023-02-18?实施 湖北省饲料工业协会????发?布 T/ESL?32002—2023 饲料添加剂 酵母硒 1?范围 本文件规定了饲料添加剂酵母硒的术语和定义、技术要求、取样、试验方法、检验规则及标签、包 装、运输、贮存和保质期。 本文件适用于以酵母为菌种，在含亚硒酸钠的培养基中进行发酵培养，将无机态硒转化生成有机硒， 有机硒酵母浆经过分离、干燥等工艺制得的饲料添加剂酵母硒产品。 2?规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T?5917.1?饲料粉碎粒度测定?两层筛筛分法 GB/T?6432?饲料中粗蛋白的测定?凯氏定氮法 GB/T?6435?饲料中水分的测定 GB/T?8170?数值修约规则与极限数值的表示和判定 GB?10648?饲料标签 GB/T?13079?饲料中总砷的测定 GB/T?13080?饲料中铅的测定?原子吸收光谱法 GB/T?13091?饲料中沙门氏菌的测定 GB/T?13883?饲料中硒的测定 GB/T?14698?饲料原料显微镜检查方法 GB/T?14699.1?饲料?采样 3?术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4?技术要求 4.1?外观与性状 本品外观为浅黄色至棕红色，呈粒状或粉末状。同一批产品色泽均匀，无异嗅、异味。 4.2?水分 水分不超过?8.0?%。 4.3?粒度 粉状产品?95%以上通过孔径为?250?μm?的试验筛。粒状产品?95%以上通过孔径为?425?μm?的试验筛。 4.4?产品成分分析保证值 产品根据总硒含量分为Ⅰ型、Ⅱ型、Ⅲ型和Ⅳ型，其产品成分分析保证值见表?1。 1 项目 指标 Ⅰ?型 Ⅱ?型 Ⅲ?型 Ⅳ?型 粗蛋白质/%,??????????????????????????????????????????????????????????≥ 35.0 总硒（以?Se?计）/(mg/kg),????????????????????????????????≥ 1020 2000 3000 4000 有机硒（以?Se?计）/(mg/kg),????????????????????????????≥ 1000 1960 2940 3920 有机硒比例/%,??????????????????????????????????????????????????????≥ 98.0 项目 指标 总砷（以?As?计）/(mg/kg)，????????????????????????????≤ 2.0 铅（以?Pb?计）/(mg/kg)，????????????????????????????????≤ 10.0 沙门氏菌（25g?样品中） 不得检出 T/ESL?32002—2023 表1? 产品成分分析保证值4.5 表1? 产品成分分析保证值 4.5? 卫生指标 表2?? 卫生指标 表2?? 卫生指标 按照?GB/T?14699.1?的规定执行。 6?试验方法 6.1?外观与性状 取适量试样置于洁净的白色盘（瓷盘或同类容器）中，在自然光状态下，观察其色泽、状态，闻其 气味。 6.2?鉴别 显微镜下可见典型酵母形态，如卵圆形、椭圆形、柠檬形或藕节形等。镜检方法按照GB/T?14698 的规定执行。 6.3?水分 按GB/T?6435的规定执行。 6.4?粒度 按GB/T?5917.1的规定执行。 6.5?粗蛋白质 按GB/T?6432的规定执行。 6.6?总硒?(以?Se?计) 按GB/T?13883的规定执行。 6.7?有机硒 按附录A的规定执行。 6.8?有机硒比例 按附录A的规定执行。 6.9?总砷 2 T/ESL?32002—2023 按GB/T?13079的规定执行。 6.10 铅 按GB/T?13080的规定执行。 6.11 沙门氏菌 按GB/T?13091的规定执行。 7?检验规则 7.1?组批 以同一批原料、相同生产工艺，且连续生产的产品为一批次。 7.2?出厂检验 出厂检验项目为外观与性状、水分、总硒、有机硒。出厂检验合格并附合格证方可出厂。 7.3?型式检验 型式检验项目为本文件第?4?章规定的所有项目，在正常生产情况下，每半年至少进行?1?次型式检 验。有下列情况之一时应进行型式检验： a）?产品定型投产时； b）?生产工艺、配方或主要原料来源有较大改变时； c）?停产?3?个月以上