《水果拼盘的制作》小学劳技加综合实践PPT课件.pptxVIP

项目一 甜美生活劳动创任务三 水果拼盘的制作 了解目标1．劳动观念：能够正确理解“制作水果拼盘”对于个人生活的意义。2．劳动能力：能够掌握“制作水果拼盘”的步骤。看课件，了解本节课的学习任务。 复习导入回顾上一节课的学习内容，进行交流。设计水果拼盘的基本因素色彩搭配趣味形状组合方法 复习导入回顾上一节课的学习内容，进行交流。制作水果拼盘有什么要点吗？工具的使用、水果的清洗处理、盘子的挑选是制作水果拼盘的重点。 复习导入回顾上一节课的学习内容，进行交流。工具的使用、水果的清洗处理、盘子的挑选是制作水果拼盘的重点，那么，怎样使用工具将水果切割成拼盘所需的形状呢？ 学习新知劳动加油站：（1）选择合适的工具处理水果。制作水果拼盘的切割工具水果刀挖球器削皮器 学习新知劳动加油站：（1）选择合适的工具处理水果。① 水果刀的使用水果刀一手握紧刀柄，一手扶住果身，垂直切下，均匀切割 学习新知劳动加油站：（1）选择合适的工具处理水果。使用过程中让刀尖和刀刃远离自己。温馨提示 学习新知劳动加油站：（1）选择合适的工具处理水果。② 挖球器的使用挖球器将火龙果对半切开，取其中半个，将挖球器底部小孔朝上，垂直按入火龙果里，旋转360°，拉出 学习新知劳动加油站：（1）选择合适的工具处理水果。③ 削皮器的使用削皮器一手握住削皮器的手柄，一手握住苹果， 用力均匀，由内向外顺势削皮 学习新知劳动加油站：（2）盘子的挑选。在制作水果拼盘之前，应该如何挑选盘子呢？我们可以根据设计的内容和所用水果的大小、数量来选择盘子，这样做，可以让作品更精致、更美观！ 学习新知劳动加油站：（2）盘子的挑选。我们一起来认识一些常见的盘子！圆盘方盘爱心盘 劳动创意观察图片，了解一些立体造型的水果拼盘。小刺猬魔方幸福花园 劳动创意观察图片，了解一些立体造型的水果拼盘。橘子灯笼狮子小熊 劳动创意观察图片，了解一些立体造型的水果拼盘。玫瑰花小伙伴金色太阳除了果肉，剩余的果皮可以让拼盘作品锦上添花。 观察学习观察图片，了解制作水果拼盘的过程。① 准备水果② 清洗水果 观察学习观察图片，了解制作水果拼盘的过程。③ 处理水果 观察学习观察图片，了解制作水果拼盘的过程。④ 摆盘⑤ 整理清洗用具 观看视频观看视频，学习摆放“迎春花开”水果拼盘的过程。 劳动实践个别同学使用老师提供的水果和工具，现场展示摆放拼盘。 分享交流思考问题，分享交流自己的想法或做法。在摆盘的过程中，你碰到了哪些困难？我不知道摆放什么造型才好看，我就查图片，再自己设计！ 分享交流思考问题，分享交流自己的想法或做法。在制作拼盘的过程中，你有自己的创新吗？当然有，我会将水果拼盘设计成自己喜好的一些事物。 劳动拓展选择一种自己喜欢的水果，为它做一张名片！水果名称：____________________外观：________________________味道：________________________营养价值：____________________食用方法：____________________水果画像 课堂总结1．认识了三种切割水果的工具。2．了解了制作水果拼盘的基本过程。3．分享了制作水果拼盘的心得。回顾整节课，说一说，我们主要学习了什么？ 课后任务1．尝试自己制作一个水果拼盘。2．与同学分享：自己制作水果拼盘的过程。