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超市理货制度
SANY GROUP system office room 【SANYUA16H-
超市理货制度
一、 理货的主要工作
1、 根据商品陈列图将商品准确的定位于相应的货架陈列位
置。
2、 负责将商品出库,补满货架。
3、 将顾客遗留在卖场的商品首先上到货架。
4、 清洁卫生,进行区域整理。
二、“先进先出”原则
在上货的过程当中,必须遵循商品先进先出的原则,把商品生 产日期较早的摆放在货架的外端及黄金线上,保持商品的正常循环 流通,以避免人为原因使商品超过保质期。
三、理货顺序
1、海报商品
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