豇豆美味保健食谱-来源：现代养生（上半月版）（第2021009期）-河北省医疗气功医院.pdfVIP

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2023-04-11 发布于四川
河北省医疗气功医院
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豇豆美味保健食谱-来源：现代养生（上半月版）（第2021009期）-河北省医疗气功医院.pdf

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每期药膳养身豇豆美味保健食谱郭旭光豇豆，又称饭豆、豆角等，为一年生豆科植物，黄、脆嫩微酸，开胃增食，配以豆腐干丝或肉丝等炒豇豆的果实有长豇豆、饭豇豆等品种，有绿、紫等食，味道更加鲜美。江浙一带喜欢用稍老的豇豆烧色。我国种植豇豆的历史悠久，南北朝的《齐民要肉，别有风味。四川人喜欢用辣椒、豆瓣酱炒豇豆，术》中就提到