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保 健 寻医问药
谨防中药材被硫磺过度熏蒸
韩德承
在日常,有些人自购些中药饮片用于食疗和保 响药材质量和疗效。
健,例如买些党参、当归、黄芪、山药、山楂等。在挑 我们在选购中药饮片时,如何识别是否被硫磺
选时有的人只注重看外观,确实有的饮片卖相很好, 熏蒸过呢?
药片白净,质地细密,往往受到消费者的青睐。殊不 首先是看。凡颜色太鲜亮的药材要警惕被熏过。
知,过分洁白艳丽的饮片,当心是被硫磺过度熏蒸过
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