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3.温度不同的物体相互接触
【教材简析】
本课是《热》单元的第三课,前面两课中,学生已经了解了温度的变化会引起水的变化,也已经能正确使用温度计。这一课时是进一步研究不同温度的水之间的变化,这也是在上面两课时中隐含的信息,水的温度可以由外界温度的变化(酒精灯加热)而发生变化,而使水温度变化还有其他的方式。课堂引入就是从生活中的情景给冰箱中的牛奶加热开始的。
根据教材的安排,热传导是下一课时中进行的,那么这一课时就先不提出这个概念,仅仅是让孩子们发现这样的一个现象,温度不同的物体之间接触会发生高温物体降温,低温物体升温的现象,并且不是无限的上升和下降,到一定程度后,达到了一个平衡点,温度就相对稳定了。
【学情分析】
学生通过前面两课时的学习,已经知道了水的温度变化会引起水的形态发生变化,也已经能够比较熟练的使用温度计。这节课用平时生活中热水加热牛奶现象来聚焦问题:热水是怎样使牛奶由凉变热的?这是学生常见的生活现象。然后通过试管中的凉水和烧杯中热水接触后的温度变化研究,探究热量的转移和平衡,这是透过现象探索本质的研究活动,是学生非常感兴趣的活动,也为下面几课研究热的传递方式作了铺垫。
【教学目标】
[科学观念]通过实验发现热量可以从一个物体转移到另一个物体,热通常是从温度高的物体传向温度低的物体,两个物体在发生传热的条件下趋向于热平衡。
[科学思维]运用实验的方法获取证据,并制作成折线图,比较发现温度不同的物体相互接触后会发生怎样的变化。
[探究实践]能用对比实验进行研究,通过实验数据制作折线图,能通过数据分析描述温度不同的物体之间接触后发生的变化规律。
[态度责任]形成对事物变化及相互关系进行科学探究的兴趣,当发现事实与自己想法不同时,养成用事实说话的意识。
【教学重难点】
[重点]能根据所学知识,自主设计实验进行探究。
[难点]理解两个物体在发生传热的条件下,能趋向于热平衡。
【教学准备】
[教师]大烧杯、60摄氏度热水、凉水、大试管、两支温度计、温度变化记录表、折线统计图、数字温度计、教学课件等。
[学生]不同颜色的笔,橡皮,直尺等。
【教学过程】
一、激发兴趣、聚焦问题:如何给牛奶加热(预设5分钟)
材料准备:冰牛奶
1.怎样给牛奶加热?
2.为了不破坏牛奶的有效成分,不建议直接用火加热,可以泡在热水里。
3.用冷水来代替牛奶,今天我们一起来研究《温度不同的物体相接触》。
4.板书课题:温度不同的物体相互接触。
[设计意图]:通过给牛奶加热的实际问题引发学生思考,设计本节课的实验,激发探究兴趣。
二、设计实验:让冷牛奶热起来(预设30分钟)
材料准备: 铁架台 大烧杯、60摄氏度热水、凉水、大试管、两支温度计、温度变化记录表、折线统计图
1.冷水放入热水中,怎么来证明冷水变热了呢?(冷水和热水不能混合起来)
2.我们能用什么工具来证明你的观点?(使用温度计,可以更加直观的测量温度)
(1)把冷水和热水分开放置,冷水放在大试管里,热水放在大烧杯里。
(2)在冷水和热水中分别放置温度计(尽量选择规格一致的温度计)。
(3)分别记录冷水和热水的起始温度。
3.冷水的温度会一直上升吗?(开始思考,冷水的温度一定存在一个最高点,它的热量是从热水地方来的,一定不会超过热水)
(1)冷水温度计一定会上升了吗?它是由什么引起的?
(2)冷水温度的变化有什么特点?
(3)冷水的温度最后会变成多少?
4.热水又会发生怎样的变化?(它的热量被冷水吸收了)
(1)热水的温度计下降了吗?它的热量去哪里了?
(2)热水的温度变化有什么特点?
(3)热水的温度最后会变成多少?
5.设计实验:如何做这个实验?需要准备哪些材料?需要老师提供那些帮助?实验中需要记录哪些数据?如何记录?
(1)材料准备:大试管,大烧杯,两支规格相同的温度计,海绵泡沫,冷热水,铁架台。
(2)大试管里面倒入冷水,测量并记录起始温度。
(3)大烧杯里面倒入热水,测量并记录起始温度。
(4)为了读数准确和方便,仪器要用铁架台进行固定。
6.组装实验器械,进行实验操作,观察,记录
(1)每两分钟进行一次温度的测量,记录到记录表中,并对折线统计图进行绘制,发现温度变化的规律和趋势。
(2)猜想一下,如果等到明天早上,大试管里的水和大烧杯里的水温会怎样?
(3)是什么原因让大试管里的水和烧杯里的水温度都变低了呢?
(4)现在你知道为什么夏天会感受到热,而冬天却会感受到冷了吗?
[设计意图]:通过设计实验来解决实际问题,通过实验数据的获得,最终得到温度变化的规律。
三、发现我们身边的变温物体的应用(预设3分钟)
材料准备:教学课件
1.科学家对于感温材料的研究(儿童安全勺
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