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2023 年北京市高考化学模拟试卷
一．选择题 （共14 小题，满分42 分，每小题3 分）
1．（3分）化学与生活、环境和能源密切相关，下列过程没有涉及化学变化的是 （ ）
A．垃圾焚烧发电，废物利用
B．风力发电，发展新能源
C．环境消毒杀菌，阻断病毒传播
D．稻草发酵肥田，发展绿色农业
2．（3分）下列说法错误的是 （ ）
A．淀粉和纤维素均可水解产生葡萄糖
B．植物油氢化 （加氢）可以变为脂肪
C．氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元
D．淀粉、纤维素和油脂均为天然高分子
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