高中化学第3章第3节酯(第2课时)课件新人教版选修.pptx

高中化学第3章第3节酯(第2课时)课件新人教版选修;1;;1. 为了促进酯的水解，分别采取下列四种措施，其中效果最好的是(　　) A. 加热 B. 增加酯的浓度 C. 加氢氧化钠溶液并加热 D. 加稀硫酸并加热;解析：加热能促进酯类的水解，但效果不好，A错误；增加酯的浓度，不能促进酯的水解，B错误；加氢氧化钠溶液中和酯水解生成的羧酸，使酯的水解平衡向正反应方向移动，从而使酯水解完全，C正确；酯类水解在酸性条件下不如在碱性条件下彻底，D错误。 答案：C;2. 酯类物质广泛存在于香蕉、梨等水果中。某实验小组先从梨中分离出一种酯，然后将分离出的酯水解，得到了乙酸和另一种化学式为C6H13OH的物质。对于此过程，以下分析中不正确的是(　　) A. C6H13OH分子含有羟基 B. C6H13OH可与金属钠发生反应 C. 实验小组分离出的酯可表示为CH3COOC6H13 D. 不需要催化剂，这种酯在水中加热即可大量水解;解析：酯水解生成酸和醇，醇分子中存在羟基，可以与金属钠反应，A和B选项正确；由乙酸和醇的结构可知该酯的结构简式为CH3COOC6H13，C选项正确；酯水解需要酸性或者碱性条件，D选项错误。 答案：D;3. 乙酸乙酯在KOH溶液催化下水解得到的产物是(　　) A. 乙酸和乙醇 B. 乙酸钾和乙醇 C. 甲酸和乙醇 D. 乙酸和甲醇 解析：在碱性条件下，生成的乙酸会继续与碱反应生成羧酸盐。 答案：B;4. 饱和一元羧酸A和饱和一元醇B反应，生成酯C，已知C的分子式为C100H200O2，B中含有68个碳原子，则A中的碳原子数为(　　) A. 68　 B. 32 C. 30　 D. 60 解析：由“酯中的碳原子数等于参加反应的羧酸和醇的碳原子数之和”可知，A碳原子数为100－68＝32。 答案：B;5. 除去乙酸乙酯中的乙酸杂质，下列方法可行的是(　　) A. 加乙醇、浓硫酸，加热 B. 加NaOH溶液，充分振荡后，分液 C. 直接分液 D. 加饱和Na2CO3溶液，充分振荡后，分液;解析：A项加乙醇、浓硫酸，加热，使乙酸发生酯化反应转化为乙酸乙酯。酯化反应是可逆反应，乙酸一定有剩余，无法彻底除去乙酸。B项加NaOH溶液，认为乙酸转化成易溶的乙酸钠后，溶液分层，可以分液。但是乙酸乙酯在NaOH溶液中会水解，从而将乙酸乙酯也消耗掉。乙酸乙酯与乙酸不分层，不能直接分液。D项加饱和Na2CO3溶液，充分振荡后，使乙酸转化为乙酸钠溶于水层后，溶液分层，乙酸乙酯不溶于水，分液可以得到乙酸乙酯，这一方法是可以的。 答案：D;6. 如图是只含有C、H、O元素的某有机物的简易球棍模型。下列关于该有机物的说法正确的是(　　);答案：A ;7. 某有机物X的分子式为C4H8O2，X在酸性条件下与水反应，生成两种有机物Y和Z，Y在铜催化下被氧化为W，W能发生银镜反应。 (1)X中所含的官能团是________(填名称)。 (2)写出符合题意的X的结构简式__________________________________________ __________________________________________。;(3)若Y和Z含有相同的碳原子数，写出下列反应的化学方程式：Y与浓硫酸的混合物共热发生消去反应__________________________________________ ________________________________________。 W与新制Cu(OH)2反应_______________________。 (4)若X的某种同分异构体能使石蕊变红色，可能有________种。;解析：(1)X在酸性条件下能水解成两种有机物，结合分子式，知X属于酯类。 (2)生成的醇Y能氧化为醛，则Y的结构中含有－CH2OH原子团，所以X有CH3CH2COOCH3、 CH3COOCH2CH3、HCOOCH2CH2CH3三种。 (3)若Y和Z含有相同的碳原子数，则Y为 CH3CH2OH，Z为CH3COOH，W为CH3CHO。 (4)X的同分异构体能使石蕊变红色，则应为羧酸，根据羧酸的结构特点，共有2种。;8. 乙酸苯甲酯对花香和果香的香韵具有提升作用，故常用于化妆品工业和食品工业。乙酸苯甲酯可以用下面的设计方案合成。;(1)写出A、C的结构简式：A________C________。 (2)D有很多同分异构体，含有酯基和一取代苯结构的同分异构体有六个，其中三个的结构简式：;请写出另外三个同分异构体的结构简式：______________、______________和______________。;;1. 下图是4位同学对酯类发表的见解，其中不正确的是(　　) 解析：乙酸和甲醇发生酯化反应生成乙酸甲酯。 答案：B;2