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本实用新型提供了一种鱼露的发酵装置,用于将鱼汁回倒至发酵木桶,其特征在于,包括支撑架和挂件,所述挂件沿支撑架上升或下降;还包括水桶,所述水桶的顶部设有悬挂绳,所述水桶通过悬挂绳挂设于所述挂件的自由端;还包括牵拉绳,所述牵拉绳穿过挂件上所设第二挂环,所述第二挂环位于支撑架和水桶之间,所述牵拉绳的一端固定于水桶邻近支撑架的侧壁底部,一端下垂。该种鱼露的发酵装置,通过可升降的挂件带动水桶上升和下降,再通过牵拉绳提拉桶底,实现水桶内鱼汁的倾倒,结构简单,操作容易,可大幅度降低人工运送鱼汁至发酵木桶的难度
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 215886970 U
(45)授权公告日 2022.02.22
(21)申请号 202121755315.9
(22)申请日 2021.07.29
(73)专利权人 天津海友佳音生物科技股份有限
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