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本发明涉及荔枝保鲜技术领域,包括以下步骤:S1、采摘新鲜的荔枝,采摘后的荔枝平放在带孔的塑料托盘上;S2、通过冷风对带孔的塑料托盘上的荔枝进行吹动;S3、配置荔枝保鲜剂,荔枝保鲜剂内包括有0.028‑0.561g/L的硫氢化钠、0.05‑4g/L的咪鲜胺、0.1‑40g/L的柠檬酸,其余为去离子水;S4、将荔枝浸泡到荔枝保鲜剂内2‑4分钟,取出沥干,用PE袋包装;S5、将包装后的荔枝冷藏处理。本发明通过使用硫氢化钠、咪鲜胺以及柠檬酸复配的保鲜剂对荔枝进行保鲜,通过对调控荔枝内部生理代谢,延缓能量
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113875810 A
(43)申请公布日 2022.01.04
(21)申请号 202111156960.3 A23B 7/152 (2006.01)
(22)申请日 2
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