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本发明公开了食品安全智能防控与智慧食堂融合管理平台，包括制度管理系统、食品安全快速检测系统、电子采购/充值结算系统，智慧食堂、食品安全防控平台。本发明具有如下优点：运用“互联网+”的理念，利用先进的信息技术手段，加强食品商品安全管控，提高管理能力，提升管理效率。充分结合实际情况，利用创新思想、先进技术以及严格执行疫情防控要求，以数据存储分析、流程节点把控以及关键信息预警等技术手段解决食品、商品安全监督中遇到的问题。针对食品的安全防控搭建一套电子化的、可回溯的管理平台，让采购的食品、商品能够指向性
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113935584 A
(43)申请公布日 2022.01.14
(21)申请号 202111077464.9
(22)申请日 2021.09.13
(71)申请人 内蒙古金开信息技术有限公司
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