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中国居民膳食指南〔2023〕核心推举
第一局部
一般人群膳食指南
一、食物多样,谷类为主二、吃动平衡,安康体重 三、多吃蔬果、奶类、大豆
四、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉五、少盐少油,控糖限酒
六、杜绝铺张,兴时尚
推举一、食物多样,谷类为主
关键推举:
每天膳食应包括薯类、蔬菜水果类、禽鱼奶蛋类、大豆坚果类等食物。
平均每天摄入 12 种以上食物,每周 25 种以上
每天摄入谷薯类食物 250-400g,其中全给类和杂豆类 50-150g,薯类 50-100g。
食物多样、谷类为主是平衡膳食的重要特征。
食物类别谷类
食物类别
谷类
全谷物和杂
豆类
〔g/d〕
适量
30-70
50-100
5
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