一种胡萝卜味红薯粉丝及其制备方法.pdfVIP

下载本文档

0
0
约3.4千字
约 4页
2023-04-24 发布于北京
举报
版权申诉

一种胡萝卜味红薯粉丝及其制备方法.pdf

1、本文档共4页，其中可免费阅读3页，需付费10金币后方可阅读剩余内容。
2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

本发明公开了一种胡萝卜味红薯粉丝及其制备方法，它由下述重量百分比的原料制成：红薯淀粉40‑80份、胡萝卜10‑20份；包括以下步骤：将新鲜的胡萝卜清洗干净，将其榨成胡萝卜汁；按所述重量配比取预处理好的红薯淀粉，加水，搅拌均匀成浆液，静置分层，取底层沉淀层为红薯淀粉；取配方量的胡萝卜汁，与步骤(2)处理后的红薯淀粉混合，加工成粉丝，即得胡萝卜味红薯粉丝。本发明把胡萝卜汁中的营养成分充分加入到粉丝产品中,不但充实了粉丝食品产品的市场,同时该产品具有健脾消食化滯,补肝明目，下气止咳，清热解毒,增进食欲

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114009748 A (43)申请公布日 2022.02.08 (21)申请号 202111245262.0 (22)申请日 2021.10.26 (71)申请人贵州佳里佳农业发展有限公司