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人教生物选修转基因生物安全性第1页/共34页第2页/共34页4.1 转基因生物的安全性第3页/共34页学习导航1.关注转基因生物的安全性问题,认同对生物技术安全性问题讨论的必要性。2.了解转基因生物安全性问题的不同观点及论据。[重、难点]3.形成理性、务实地对待转基因生物安全性问题的态度。 [重点]第4页/共34页一、转基因成果1.微生物方面(1)制造出具有重要经济价值的各种____________,如清除石油污染的假单胞杆菌等。(2)使用___________________,生产稀缺的生化药物,即基因制药。新知初探思维启动重组微生物DNA重组的微生物第5页/共34页2.转基因动物方面(1)在培育__________、营养品质优良的转基因家畜、家禽方面不断取得辉煌成就。(2)科学家把转基因动物(如奶牛)变成____________,让它们的奶中富含某种营养物质、珍贵药物和人类所需要的蛋白质。生长迅速生物反应器第6页/共34页3.转基因植物方面(1)成果:目前科学家已经培育出了大批具有____________、抗除草剂、抗逆等全新性状的农作物。(2)推广国家及品种:全球种植转基因农作物的国家已经达到20多个,种植面积较大的国家有美国、阿根廷、巴西、加拿大、印度和中国。抗虫、抗病第7页/共34页二、对转基因生物安全性的争论1.转基因生物存在安全性的原因(1)科学家对__________、基因间的相互作用以及基因的调控机制等都了解得相当有限。(2)转移的基因虽然是功能已知的基因,但不少是___________的基因。(3)__________ 插入宿主基因组的部位往往是随机的,有时会出现意想不到的后果。基因的结构异种生物外源基因第8页/共34页2.对转基因生物安全性的不同观点(1)转基因生物与食物安全:一方观点认为绝不能对转基因食物________掉以轻心;另一方观点认为不必担心转基因食物的________,转基因食物潜在的安全隐患,在________是可以克服的。安全性安全性技术上第9页/共34页(2)转基因生物与生物安全:一方观点认为各类活的转基因生物体释放到环境中,可能会对生物________构成潜在的风险和威胁;另一方观点认为转基因生物,尤其是转基因农作物,不大可能对生物________构成威胁。多样性多样性第10页/共34页(3)转基因生物与环境安全:一方观点认为转基因生物有可能会对生态系统的________和人类__________造成破坏;另一方观点也同意对环境安全的问题要提高警惕,但他们认为公众不必对此做出过度反应。稳定性生活环境第11页/共34页想一想什么是“实质性等同”和“滞后反应”?【提示】 (1)实质性等同:是指在转基因农作物中只要某些重要成分没有发生改变,就可以认为与天然品种“没有差别”。第12页/共34页(2)滞后效应:转基因植物的DNA经过重组后,有可能合成出对人体有直接毒性或潜在毒性的蛋白质;转基因农作物所表达的某些蛋白质,可能会潜移默化地影响人的免疫系统,从而对人体健康造成隐性的伤害,食用者在过了若干年或者一两代之后,问题才显现出来。第13页/共34页三、理性看待转基因技术1.__________ 而不能因噎废食。2.建立相应的法规,如1993年制定的《_____________________》和2002年颁布的《____________________________》。趋利避害基因工程安全管理办法农业转基因生物标识管理办法第14页/共34页要点一 转基因生物的优、缺点1.优点(1)解决粮食短缺问题。(2)减少农药使用,从而减少环境污染。(3)节省生产成本,降低粮食售价。(4)增加食物营养,提高附加价值。要点突破讲练互动第15页/共34页(5)增加食物种类,提升食物品质。(6)促进生产效率,带动相关产业发展。2.缺点(1)可能产生新病毒和新的过敏原。(2)可能产生抗除草剂的杂草。(3)可能使疾病的传播跨越物种障碍。(4)可能会损害农作物的生物多样性。(5)可能干扰生态系统的稳定性。第16页/共34页例1 (2012·北京东城区高二检测)抗逆转基因作物的培育与推广给社会带来的巨大效益是( )①在一定程度上使作物摆脱了土壤和气候条件的限制 ②减少化学农药对环境的污染和人畜的危害 ③减少了化肥的制造和使用量,有利于环境保护 ④使得作物在不良环境下更好地生长,提高产量A.①②③ B.①②④C.①③④ D.②③④第17页/共34页【解析】 考查对抗逆转基因作物的理解。抗逆转基因作物体内含有抵抗不良环境条件的基因,如抗病毒、抗虫、抗病菌、抗盐碱、抗除草剂、抗低温等基因,但抗逆转基因作物的生长仍然需要从土壤中吸收必需的无机盐成分,缺少了必需的无机盐成分,任何作物都不能正常生长发育。【答案】 B第18页/共3
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