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本发明公开了一种具有抗疲劳功效的复方食用菌多糖复合物的制备方法,其是从香菇、金针菇、银耳中提取多糖,将香菇多糖、金针菇多糖和木耳多糖复配使用,以3种食用菌多糖为糖基,二价锰无机盐为配糖基,经络合反应形成结构稳定的复方食用菌多糖复合物。经证实,本发明所得复方食用菌多糖复合物具有良好的抗疲劳功效,同时解决了多糖溶解性差、生物活性弱及锰在机体内吸收率低的问题。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 114053302 A
(43)申请公布日 2022.02.18
(21)申请号 202111319282.8 C08B 37/00 (2006.01)
(22)申请日 2
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