餐厅基层员工评估表.docx

餐厅基层员工评估表 餐厅： 员工姓名： 评估日期： 得分： 项目 要求 C级：需加强 B级：良好 A级：卓越 自评 主管 仪容 保持整洁的外表 仪容不标准和懒散 保持整洁的仪容 保持整洁,充满精神 出勤 按要求出勤 常出现缺勤及请假 出勤正常 全勤及乐意帮助公司加班 纪律 遵守操作流程和规定 需监督 自觉遵守 一直遵守并能向他人说明 学习 学习积极性 学习进度慢，需要督促 进度快，能准确掌握知识 能积极的主导自我学习 责任 交付工作后的完成状况及心态 敷衍无责任心，粗心大意 交付工作需要常常督促才能够完成 有责任心，工作自动自发，完成非常完善 适应 更换现况和环境适应性 有时稳定，但仍无法做适时地反应 稳定，没有指导也能适应新的状况 一直都能立刻做适时地反应，并期望接受新的挑战 服务 保持良好的顾客关系 有时能反映顾客的期望和要求 除了少数时机，皆达到顾客的期望和要求 能达到顾客的期望要求，能示范高标准的服务态度 标准 保持营运标准 常需要主管的监督才能按照便准操作，品质不稳定 不需被指导，除少数时间皆保持高工作水准 能达到较高的操作水准，并且能够指导他人 团队 和同事合作 有时需要主管要求才会帮助同事 了解同事需要，在同事提出要求前，主动协助 一直了解他人的需要和提供训练，能带领团队合作 和主管的合作 有时会挑战和不服从主管的要求 当主管要求时能主动应允执行，会提出建议 不需要求就能提供协助并主动提供主管注意的咨询 评分说明： 共十项评估要点满分为100分。卓越=10分，良好=6分，需加强=3分 主管评语/沟通内容： 此绩效评估每个季度执行一次，由店长和店内所有主管同时进行，保存在员工资料夹