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本发明公开了一种中国鹅掌楸花蜜中半胱氨酸蛋白酶抑制剂活性检测方法及其检测试剂盒,属于生物分析技术领域。本发明利用半胱氨酸蛋白酶抑制剂能与木瓜蛋白酶形成紧密的复合物,抑制木瓜蛋白酶的活性,而木瓜蛋白酶能催化N‑苯甲酰‑L‑精氨酸乙酯(底物)水解而释出N‑苯甲酰‑L‑精氨酸,水解产物与4‑(二甲基氨基)肉桂醛(显色剂)结合成有色产物,在540μm处吸光值最大,与浓度呈正比,根据木瓜蛋白酶酶活性测算出半胱氨酸蛋白酶抑制剂活性。本发明样品需求量少,操作简单,大大节省了成本;从采样到获得检测结果在2小时内
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 114196730 A
(43)申请公布日 2022.03.18
(21)申请号 202111416678.4
(22)申请日 2021.11.25
(71)申请人 南京林业大学
地址
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