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人教高中生物必修生物膜的流动镶嵌模型;对生物膜结构的探索历程; 磷脂是一种由甘油、脂肪酸和磷酸所组成的分子 , 磷酸 “头” 部是亲水的,脂肪酸“尾”部是疏水的。; 探究一:根据磷脂分子的结构特点,展开你的想像力,尝试构建磷脂分子在空气—水界面中的模型; ; 探究二:细胞膜的两侧均为水环境,细胞膜中的磷脂分子又会如何排列?请构建模型。;资料2 荷兰科学家的实验
1925年,荷兰科学家戈特E.Gorter和格伦德F.Grendel,用丙酮(一种有机溶剂,可以溶解脂质)从人的红细胞膜中提取脂质,在空气-水界面上铺展成单分子层,测得单分子层的面积约为红细胞表面积的2倍;对生物膜结构的探索历程;资料3:罗伯特森的实验
1959年电镜下观察到的细胞膜暗—亮—暗的三层结构,并构建了“单位膜”模型。; 标本用干冰等冰冻后用冷刀断开,升温后暴露断裂面。;资料5:磷脂分子的运动;资料6:人-鼠细胞融合实验;; 2003年度诺贝尔化学奖授予两名研究膜蛋白的美国科学家,这是自1991年来诺贝尔奖第三次颁发给与细胞膜蛋白质有关的研究成果 。 ;谢谢观看!
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