一种低分子量结冷胶生产菌株及其筛选方法与应用.pdfVIP

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2023-05-04 发布于北京
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一种低分子量结冷胶生产菌株及其筛选方法与应用.pdf

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本发明涉及生物工程技术领域，具体涉及一种低分子量结冷胶生产菌株及其筛选方法与应用。本发明利用UV‑ARTP复合诱变技术对少动鞘氨醇单胞菌进行诱变，获得了生产低分子量结冷胶的突变菌株M155。与出发菌株比较，该菌株生产的结冷胶产量提高了24%，分子量降低了61%；且该突变体具有稳定的遗传性能。所生产的低分子量结冷胶性能稳定，具有低黏度、弹性高、硬度低等凝胶特性，与高分子量的结冷胶相比具有优良的保湿效果；可用于化妆品、医药领域；同时，低分子量结冷胶由于粘附性低、咀嚼度高，入口不粘牙、有嚼劲，可以赋予

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114214234 A (43)申请公布日 2022.03.22 (21)申请号 202111573521.2 A23L 33/00 (2016.01)