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危重病营养欧阳彬市一;危重患者的肠内营养支持;外科危重患者的营养
----举足轻重;外科危重患者的营养
----问题多多;问题如下;;免疫加强
细菌移位减少
肠道益生菌的维持
肝胆并发症减少
代谢并发症减少
造价低;尽早利用肠道:大创伤、手术、感染或休克复苏后24-48小时内
尽可能利用肠道: 鼻胃管、鼻空肠管、胃造瘘,空肠造瘘
营养肠道黏膜: 谷氨酰胺
维护肠道细菌屏障: 益生菌
减少肠道营养并发症;抬高床头30-45?C,减少吸入性肺炎的发生。
加用胃动力药胃复安(10mg QID)或吗叮啉(10-20mg/d)。
使用空肠营养管或胃减压空肠营养管代替胃管。
根据不同疾病选择不同营养配方。 ;;5. 肠外营养在ICU的地位;6. 肠外营养的进展; 强化胰岛素治疗控制血糖
血糖控制目标:6-8mmol/l
1. 外源性胰岛素: 起始剂量10-20u单次或4-6u/hr, 维持量1-2u/hr
2. 减慢外源性葡萄糖输入速度, 4mg/kg/min
3. 减少外源性葡萄糖输入总量 200g/day
4. 监测血糖Q1h-6h;7. 允许性低热卡概念的提出;;1. 热卡: 30-35kcal/kg/day2. 糖脂比6:4, 使用LCT/MCT作为脂肪来源 3. 蛋白质:有肝性脑病时,蛋白需限量至1g/kg/d 以下
并使用富含支链氨基酸的氨基酸液
无肝性脑病时, 氨基酸供给1.0-2.0 g/kg/d
可使用平衡氨基酸液 ; EAA/NEAA合适比例2-4:1
氨基酸摄入30g/d时,不能单用EAA,必须加
用NEAA,否则导致氨基酸失衡
CRRT时氨基酸、糖及水溶性维生素丢失严重。; 可以肠内营养,但必须空肠置管
碳水化合物作为主要能源物质,脂肪需限量
肠外营养作为肠内营养的补充
; 增加脂肪供能比例,糖脂比4:6 或5:5
补充vitc, vitE等抗氧化剂
选高热量密度肠内营养以减少水分补给;10. 营养中常见疑问;; 对静脉营养患者进行血脂监测时,血甘油三酯、胆固醇、极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白各自的意义如何?
血甘油三酯、胆固醇高于正常对机体不利
极低密度脂蛋白及低密度脂蛋白将甘油三酯胆固醇转出肝外,低于正常对机体不利
对患者输注静脉营养时有时可观察到血液脂浊是否正常?
正常,因为甘油三酯在血液中清除半衰期为4小时-6小时
什么时候采集血标本检查血清甘油三酯才有意义?最高不能超过多少?
静脉营养结束后 10小时-12小时 可采集血标本检查血清甘油三酯浓度。
血清甘油三酯超过 4 mmol/l 需停用脂肪乳剂;11. 营养中常见误解; Omega-3脂肪酸减轻应激,而Omega-6脂肪酸加重应激, 只含Omega-3 的脂肪制剂最好---X
Omega-3脂肪酸为亚麻酸, Omega-6脂肪酸为亚油酸及花生四烯酸,均为必需脂肪酸,两者缺一不可。 ; 中链脂肪乳对肝脏功能有利,长链脂肪乳加重肝脏负担,肝衰时不能输入长链脂肪乳---X
虽然中链脂肪乳对肝脏功能有利,但3种必需脂肪酸(亚麻酸、亚油酸及花生四烯酸)均为长链脂肪乳,缺乏时将加重肝脂变,需用中长链脂肪乳
脂肪在体内的沉积主要是因为摄入过多脂肪---X
机体75%的脂肪由碳水化合物合成,为肥胖的主要原因;12. 营养中常见原则错误; 减少糖、脂、蛋白质单独输注的副作用
营养利用更好
减少操作及减少污染
全合一(卡文), 二合一(克灵麦、合一鞍、爱欣森) ;;谢谢观看!
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