(14)--植物化妆品开发学第二章化妆品原料.ppt

* （3）丙三醇 俗称甘油，化学式为CH2OH-CHOH-CH2OH，是典型的三元醇。纯品为无色无臭而有甜味的粘滞透明液体，沸点29℃。 丙三醇具有极大的吸湿性，与空气接触能吸收空气中的水分而不起变化，并且不易挥发。 * 3、酯类 乙酸乙酯又称醋酸乙酯。为无色澄清液体，具有芳香气味，易燃、易挥发。 乙酸乙酯在化妆品中主要作为溶剂，用于指甲油等化妆品中，用以溶解硝化纤维素等皮膜形成剂，也是指甲油脱膜剂的原料，以溶解和去除指甲油的皮膜。又因其具有令人愉快的芳香气味，也被用于制备合成香料。 * 二、香料和香精 香料是一种使人的嗅觉感到有特殊令人愉快香气的物质。香精又称调合香料，它是指将多种香料（天然、合成的单体香料）配制而成的一种混合物。 * 香料 合成香料 天然香料 植物性香料 单纯香料 动物性香料 混合香料 * 三、防腐剂与抗氧化剂 在化妆品的生产配方中加入防腐剂的目的是抑制外来污染微生物在化妆品中的繁殖，起到防止化妆品变质的作用。 抗氧化剂是指能够防止和缓解油脂等化妆品组分氧化酸败的物质。其作用机理是与游离基或过氧化物结合成稳定的化合物，以阻止游离基连锁反应，从而防止油脂氧化。常用的抗氧剂有二叔丁基对甲酚没食子酸、生育酚等。 * 四、螯合剂 一旦化妆品中混入金属离子，有时就会成为带来质量劣化的直接或间接的原因。金属离子有时成为促进油性原料变臭变色的原因，有时会妨碍其它药物的作用，或者使化妆水等的透明体系产生沉淀。螯合剂就是以使金属离子失活为目的的物质。 螯合剂有：乙二胺四乙酸的钠盐、磷酸、柠檬酸、抗坏血酸等。 * 五、保湿剂 保湿剂是指能够起到保持、补充皮肤角质层中水分，防止皮肤干燥，或能使已干燥、失去弹性并干裂的皮肤变得光滑、柔软和富有弹性的一类物质。 同时，保湿剂在化妆品贮存和使用过程中起到保持湿度作用，有助于保持化妆品体系的稳定性，也起到抑菌和保香作用等。 * 保湿剂 脂肪醇类 脂肪酸及盐类 酰胺类 甘油 山梨醇 聚乙二醇 乳酸 吡咯烷酮羧酸钠（PCA-Na） 透明质酸（HA） 神经酰胺 * 六、防晒剂 1.紫外线分类 短波紫外线，波长为100nm～280nm，简称为UVC； 中波紫外线，波长为280nm～320nm，简称为UVB； 长波紫外线，波长为320nm～400nm，简称为UVA。 X光 可见光 红外光 紫外线C 紫外线B 紫外线A 臭氧层 紫外线 280nm 320nm 400nm 400nm 290nm 不能抵达地面的紫外线 能抵达地面的紫外线 γ 射线 * 2.紫外线对人体的伤害 名 称 能量 特 征 UVC 高 这一范围的全部紫外线被大气（臭氧层）吸收 UVB 中 穿透角质层和表皮，使皮肤表皮细胞内的核酸或蛋白质变性，发生急性皮炎、灼伤、滞后色素沉着、弹性组织变性和DNA合成异常等；大多数皮肤伤害由UVB引起 UVA 低 到达人体总能量大，穿透真皮，使真皮内的纤维素和胶原纤维、弹性纤维等受伤，使皮肤松弛；UVA还会氧化表皮中的还原核素而直接晒黑皮肤，称之为日晒黑化 * 防晒剂特性 防晒效果好，成本较低 配伍性好，产品稳定 颜色浅，气味小，安全性高 对光稳定，不易分解 物理性 防晒剂 化学 吸收剂 生物性 防晒剂 分类 防晒剂是指添加于具有防晒作用的化妆品中，能够散射、反射和吸收紫外线而起到防止或减弱对皮肤伤害作用的成分。 * 紫外线吸收剂 紫外线屏蔽剂 紫外线吸收剂 二氧化钛 氧化锌 对氨基苯甲酸及其酯类 邻氨基苯甲酸酯类 三嗪类 七、现有植物化妆品原料的特点 种类少，从中药中开发新的天然化妆品原料有很广阔的前景。 2015版《已使用化妆品原料目录》8783种，其中植物原料有2000多种，而且在植物化妆品应用的植物大多为水果、蔬菜和常见的花卉等植物 我国植物种类居世界第三位 现有植物化妆品原料的特点 2. 集中在保湿和美白功效 滋润/保湿是护肤品宣称的核心功效 宣称较多的功效还有美白 现有植物化妆品原料的特点 3. 天然化妆品原料中以植物类中药研究为主 其中绿茶提取物和海藻提取物各占10%以上市场份额 库拉索芦荟提取物、人参提取物、甘草根提取物紧随其后 马齿苋提取物、黄芩提取物、金缕梅提取物等也超过5% 现有植物化妆品原料的特点 4. 发展到经过深加工的植物生物活性成分阶段 初级