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本发明提供了一种从新鲜猪肝中提取儿茶酚‑O‑甲基转移酶的方法,包括:S1)将新鲜猪肝进行组织破碎后,加入细胞裂解液进行浸提,离心,得到浸提液;S2)调节所述浸提液的pH值至酸性进行酸处理后,离心,得到上清液;S3)将所述上清液调节至中性或弱碱性后,进行硫酸铵分级沉淀,得到粗蛋白;S4)将所述粗蛋白复溶后经中空纤维过滤浓缩,得到浓缩液;S5)将所述浓缩液经离子交换层析纯化,得到儿茶酚‑O‑甲基转移酶。与现有技术相比,本发明提供的方法可规模化制备,成本较低,且得到的儿茶酚‑O‑甲基转移酶纯度高。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 114317482 A
(43)申请公布日 2022.04.12
(21)申请号 202210156880.6
(22)申请日 2022.02.21
(71)申请人 郑州伊美诺生物技术有限公司
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