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舌尖上的美食小报手抄报A4模板
烤鸭、炒饭和饺子是中国烹饪协会定为奥运会全天候重点菜肴的代表。烤鸭代表中国宫廷美食文化,炒饭代表中国官府美食文化,而饺子代表中国民间传统美食文化。
中华料理的奇妙之处在于,只要一只锅、一把铲,就能将平淡无奇的食材翻炒出变化无穷、令人赞叹的各式佳肴。其中“炒饭”更是老少皆宜、深受大家喜爱的一道色、香、味俱全的简便料理。好吃的炒饭不仅要米饭粒粒分明不互黏结块,口感更要香韧带劲不湿软,且炒料要均匀包裹米饭使之散发光泽飘香诱人。
炒饭相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即是蛋炒饭。经过超过一千年的发展,中国不少地区均发展出不同种类的炒饭,以扬州炒饭最为著名。北京烤鸭则
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