一种黑玉米花青素的提取工艺.pdfVIP

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2023-05-07 发布于北京
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一种黑玉米花青素的提取工艺.pdf

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本发明提供一种黑玉米花青素的提取工艺，包括以下步骤：S1原料预处理、S2制备酶液、S3超声辅助提取、S4离心等步骤提取得到黑玉米花青素成分，通过超声波辅助酶解提取，将黑玉米籽粒细胞壁破碎，释放更多的花青素，极大提高了花青素的提取效率，本发明制备的酶液能够全方位将黑玉米中的花青素充分提取，再调控超声工艺参数，在适当的参数条件下，加快花青素分子扩散和活动速率，达到黑玉米花青素的有效提取。

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114369079 A (43)申请公布日 2022.04.19 (21)申请号 202111549034.2 (22)申请日 2021.12.17 (71)申请人海南拉风农业科技有限公司