实验植物细胞的吸水和失水.pptxVIP

实验植物细胞的吸水和失水第1页/共11页第2页/共11页植物细胞的吸水和失水：1.原生质层是不是相当于一层半透膜呢？2.植物细胞的细胞壁对细胞的吸水和失水有无影响呢？讨论：第3页/共11页⑴植物细胞会失水吗？⑵细胞在什么情况下会失水，在什么情况下会吸水呢？⑶水分是如何进出细胞的？⑷植物细胞是不是一个渗透系统，哪些结构相当于半透膜？⑸…第4页/共11页探究实验：植物细胞的吸水和失水提出问题（原生质层是一层半透膜吗？）作出假设（原生质层相当于一层半透膜）将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中，观察其大小的变化；再将细胞浸润在清水中，观察其大小的变化。设计方案设计实验在蔗糖溶液中植物细胞的中央液泡会变小，细胞皱缩；在清水中植物细胞的中央液泡会变大，细胞膨胀。预期结果进行实验（按预定方案进行实验）分析结果（分析实验结果，得出结论：……）表达与交流（总结，写实验报告并适当交流）第5页/共11页植物细胞的吸水和失水探究：　1、将白菜剁碎做馅时,常常放一些盐,一会儿后就可看到水分渗出。　2、施肥过多，会造成“烧苗”现象。 1.提出问题1、植物细胞会出现失水的情况吗？（渗出的水是细胞内的水还是间隙的水）2、植物细胞在什么情况下会失水？3、原生质层是否相当于一层半透膜？ 第6页/共11页2.作出假设原生质层相当于半透膜理由是：植物细胞膜和液泡膜都是生物膜，他们具有与红细胞的细胞膜基本相同的化学组成和结构。上述的事例与红细胞的失水和吸水很相似。 第7页/共11页3.设计实验将植物细胞分别浸润在较高浓度的蔗糖溶液中和清水中，观察其大小的变化。 预期实验的结果 ：由于原生质层相当于一层半透膜，水分子可以自由通过，而蔗糖分子则不能通过，因此在蔗糖溶液中，植物细胞的中央液泡会缩小，细胞皱缩；在清水中植物细胞的液泡又会变大，细胞膨胀。 第8页/共11页材料用具：紫色洋葱鳞片叶、刀片、镊子、滴管、载玻片、盖玻片、吸水纸、显微镜、质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液，清水。方法步骤：1.制作洋葱鳞片外表皮的临时装片。2.观察植物细胞的初始状态。3.观察植物细胞失水状态4.观察植物细胞吸水状态第9页/共11页1.剥取洋葱鳞茎的鳞片叶，外表皮紫色较浓的更好。用解剖刀或刀片在叶片外表皮划一0.5 cm见方的“井”字。2.用尖嘴镊从“井”字中央的一角小心地将洋葱鳞片叶外表皮撕下，平铺在载玻片中央。3.用小滴管在表皮上滴一滴质量分数为30%的蔗糖溶液，盖上盖玻片。用吸水纸吸去多余液体。4.在显微镜下观察，可见原生质缓慢收缩，逐渐出现与细胞壁分离的现象，直到原生质收缩成球状小团，与细胞壁完全分开。5.在盖玻片的一侧滴加清水，用吸水纸在盖玻片的另一侧吸收，使清水置换蔗糖溶液。6.在显微镜下观察，可见质壁分离现象缓慢复原。4.进行实验第10页/共11页5.分析实验 得出结论6.表达和交流7.进一步探究第11页/共11页感谢您的欣赏