一种亚麻籽粉的制备方法.pdfVIP

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2023-05-08 发布于北京
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一种亚麻籽粉的制备方法.pdf

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本发明提供一种亚麻籽粉的制备方法。所述亚麻籽粉的制备方法包括以下步骤：(1)调质：将亚麻籽和水混合进行调质，得到混合物；(2)压榨：将步骤(1)得到的混合物进行一次压榨后，再进行二次压榨，得到亚麻籽饼；(3)蒸煮：将步骤(2)得到的亚麻籽饼进行蒸气蒸制，得到熟亚麻籽饼；(4)粉碎：将步骤(3)得到的熟亚麻籽饼进行粉碎，得到亚麻籽粉；(5)炒制：将步骤(4)得到的亚麻籽粉进行高温热炒后粉碎，得到成品亚麻籽粉。本发明制备得到的亚麻籽粉脱脂亚麻籽粉的营养物质含量高，营养价值高，而且在制备过程中使用压榨

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114403410 A (43)申请公布日 2022.04.29 (21)申请号 202210136268.2 (22)申请日 2022.02.15 (71)申请人上海东锦鲜味科学研究有限公司