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本发明提供了一种桑叶含片及其制备方法。本发明所述的桑叶含片是以新鲜桑叶为原料,经过筛选、清洗、切条、干燥、粉碎后采用超声辅助乙醇提取,将提取液通过旋蒸、真空冷冻干燥后制得桑叶提取物冻干粉;再与甘露醇、木糖醇、柠檬酸等辅料调配后经湿法制粒制得桑叶含片。利用本发明制得的桑叶含片呈茶绿色,具有色泽均一、表面光滑、形态完整、酸甜适宜、入口细腻柔顺、含化速度适中等优点,且带有桑叶特有的清甜味和适宜的薄荷清凉感,同时具有辅助降血压和降血糖的功效。
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 114468108 A
(43)申请公布日 2022.05.13
(21)申请号 202011254652.X
(22)申请日 2020.11.11
(71)申请人 四川大学
地址 610065 四川
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